MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 çay bardağı nar
1 adet orta boy kuru soğan
¼ demet maydanoz ( ince kıyılmış)
1 limon
1 yemek kaşığı zeytin yağ
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı sirke ( üzüm sirkesi- elma sirkesi- balzamik sirke)
Sumak ( damak zevkine göre bolca ekleyebilirsiniz)
Pul biber
HAZIRLANIŞI
Öncelikle ince kıyılmış kuru soğanı biraz tuzla ovun (yıkamayın), üzerine kalan tüm malzemeyi ekleyin ve karıştırın.