MALZEMELER
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 adet küçük boy muz
3 adet hurma (küçük küçük doğrayın)
150 gr kuru incir, kuru üzüm, kuru kayısı karışımı (biraz sıcak suda bekletin yumuşasın)
1 adet yumurta beyazı
4-5 adet bütün ceviz
1 tatlı kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 silme tatlı kaşığı tarçın
HAZIRLANIŞI
Yumurta beyazını köpük haline gelene kadar çırpın. Sonra çatalla ezilmiş muz ve kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp tepsiye dizin.